cafe3232(カフェみつみつ)は、JR摩耶駅から徒歩9分の場所に、2017年に開店しました。
企業や病院での事務職歴30年以上の元会社員が、「どうしても自分のカフェをやりたい」と一念発起。
経営のことやコーヒーのことを、ゼロから学びました。
cafe3232(カフェみつみつ)のこだわり
cafe3232(カフェみつみつ)のこだわりは、地元兵庫県に本社のある「萩原珈琲」の豆を使用したコーヒー。
萩原珈琲は、炭火焙煎という独特の手法で焙煎し、香りの高さが魅力です。
萩原珈琲のコーヒーマイスターから直接伝授されたノウハウを活かし、1杯1杯丁寧に淹れています。
また、オーナーの楽しいアイデア満載のスイーツも魅力です。
季節ごとのフルーツや、チョコレートや抹茶を使ったケーキは、cafe3232(カフェみつみつ)オリジナルの組み合わせのものも。
ほかでは味わえないスイーツに出会えることもあります。
水道筋商店街から徒歩2分
店舗は、新鮮でおいしい食材などのショッピングが楽しめる水道筋商店街から2分ほど歩いたところにあります。
お買い物、お散歩でお近くに来られたときのふとした休憩に、ぜひcafe3232(カフェみつみつ)にお立ち寄りください。